هرفي نعيمي صغير مقدم من غنى الشام حيث يعتبر مزيج رائع من النكهات الغنية والعصارية و يتم اختيار اللحم بعناية فائقة وتجهيزه بأحدث التقنيات، مما يضمن لك تجربة لحم لا مثيل لها و ما يميز لحم هرفي نعيمي الصغير هو توازن النكهات الرائع والقوام المثالي.

مواصفات هرفي نعيمي :

• الوزن: يتراوح وزن هرفي نعيمي صغير بين 9 و11 كيلوجرامًا، وهو الوزن المثالي له.
• الجسم والبنية : يتميز بجسمه القوي وعضلاته الممتلئة مما يجعلها ذبيحة مثالية للحصول على لحم صافي ولذيذ.
• ذبيحة سليمة : يتميز خروف هرفي نعيمي بقدرته على تحمل درجات الحرارة والظروف الجغرافية التضاريسية الوعرة التي تجعلها قادرة على تطوير جهاز مناعي قوي يحميها من الأمراض.
• الرعاية الطبية والتغذية : يتم توفير الرعاية البيطرية المستمرة مع المحافظة على تقديم أعلاف ذات جودة عالية للحفاظ على مستوى من الصحة والمناعة وهذا ما يقدمه لك مزارعنا في غنى الشام 
• عمر الذبيحة : يتراوح عمر ذبيحة نعيمي هرفي صغير بين 3 إلى 4 شهور، وهو السن المناسب للحصول على الذبيحة.
• طريقة الحفظ : يتم حفظ الذبيحة نعيمي هرفي صغير بطريقة التبريد وتخزينها في درجات حرارة منخفضة.
• طريقة الذبح : يذبح الخروف بعناية بمسالخ البلدية المعتمدة بالسعودية.

مميزات هرفي نعيمي :

• يقوم الفريق بالبحث عن اللحوم المميزة والطازجة في صحراء نجد وضواحيها، مما يضمن للعملاء الحصول على منتجات عالية الجودة.
• تقدم “غنى الشام” مجموعة متنوعة من اللحوم، بدءًا من الحشو والأغنام، مما يتيح للعملاء الاختيار حسب احتياجاتهم وتفضيلاتهم.

• يتم ذبح الحيوانات في مسلخ البلدية تحت إشراف طبي حازم، مما يضمن الامتثال للمعايير الصحية والجودة.
• يتم نقل اللحوم المذبوحة إلى معمل الشركة حيث يتم قطعها وتغليفها بعناية، مما يحافظ على جودتها ويحميها من التلوث.
• يتم توصيل اللحوم إلى منازل العملاء باستخدام سيارات مبردة، مما يضمن وصولها في قمة الجودة والطازجة.
• تقوم “غنى الشام” بتربية الأغنام البلدية في مزارعها، مع الاهتمام الفائق بغذائها ورعايتها، لضمان الحصول على لحوم ذات طعم مثالي.
• يتم اختيار اللحم بعناية فائقة لضمان جودة عالية، حيث يتم تجهيزه باستخدام أحدث التقنيات والمعايير الصحية.
• يتميز بنكهته الغنية والمميزة. توابله السرية تعزز طعم اللحم وتضيف له نكهة استثنائية.
• يتميز بقوامه المثالي، فهو طري وعصاري في الوقت نفسه، مما يمنحك تجربة لحم لذيذة وممتعة.

أبرز طرق الطهي :

• إذا كان لديك شواية معدة للطهي على الشواية، فيمكنك وضع قطع اللحم مباشرة على الشواية وتحميرها بحرارة مباشرة و يجب تحريك اللحم بانتظام لضمان تسوية الطهي.

منتجات غني الشام الرائعة :

حري جذع

هرفي حري